3 года назад

кто и в каком году был придуман салат

Gorgona. (Гость) Закуски и Салаты
3

Вопросы по теме

2 года назад какого поставщика готовых салатов с доставкой выбрать для магазина. Кроме Владсалат, Вита салат, Робин Бобин.

какого поставщика готовых салатов с доставкой выбрать для магазина. Кроме Владсалат, Вита салат, Робин Бобин.

александр пшеничный (Гость) Нет ответов
3
2 года назад Подскажите как сделать фруктовый салат но без орехов!

Хочу на новый год сделать фруктовый салат но сестра не любит орехи! Подскажите.

Людмила Макеева (Гость) 3 ответа
3
Ответы (3)
dubravka510 (Гость) 3 года назад
3

Видимо несколько веков назад.... когда положили на тарелку несколько отдельных ингредиентов, и потом случайно их перемешали....

Пожаловаться
Александр Мельник (Гость) 3 года назад
3

в первобытности еще

Пожаловаться
inata (Гость) 3 года назад
3

История происхождения салата очень длинная, а потому не донесла до наших времен имени того повара, который впервые приготовил это блюдо. Считается, что впервые он был сделан поваром в Древнем Риме. С тех пор прошло немало времени, пока этот рецепт «пересёк» Апеннины и попал во Францию. Тогда в салат входили только овощные ингредиенты. И только в конце 19-го века салатами стали называть и блюда, состоящие из мяса, рыбы, вареных яиц и других продуктов. Благодаря кому это произошло также неизвестно, поскольку история происхождения овощных салатов и об этом тоже умалчивает…
Мало того, происхождение слова салат также до сих пор неизвестно. В русском языке слово появилось из французского и означает – «то, что посолено» . История происхождения русских салатов восходит к французской кухне, поскольку традиционная русская кухня кроме винегрета не имела других салатов. Поэтому только винегрет можно назвать исконно русским салатом. Хотя и его нынешнее название происходит от французского слова "vinaigrette", означающей заправку из оливкового масла, уксуса и поваренной соли. В состав винегрета входят: картофель, морковь, капуста, свекла и лук. Впрочем, раньше в него добавляли квашеную капусту, брюкву. Также для этого можно использовать зеленый горошек, соленый огурец или любую зелень.

Пожаловаться
кто и в каком году был придуман салат (Закуски и Салаты) - вопросы и ответы на все случаи жизни - справочник Закуски и Салаты FOR-ASK.RU